Piper nigrum

Der echte Pfeffer (Piper nigrum) ist eine Pflanzenart aus der Familie der Pfeffergewächse (Piperaceae). Ihre Früchte werden wegen des darin enthaltenen Alkaloids Piperin als scharf schmeckendes Gewürz verwendet.

Alternative Bezeichnungen:

• Pfefferstrauch
• schwarzer Pfeffer
• einfach nur Pfeffer

Piper nigrum kommt bei Beschwerden an Schleimhäuten der Atemwege, des Verdauungstrakts oder Urogenitaltrakts zum Einsatz.

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